Monday, July 14, 2008

NASI AYAM HAINAN

Hari nie aku masak nasi ayam hainan. Sebab hari ni hari lahir anak aku yang ke-2. Kengkonon special occasion gitu...

Aku ingat tak sedap....Sebab kureng perencah. Al-maklum ler dok kat bumi Arab ni suma bahan kureng. Tapi alhamdulillah....Okey gak ler rasanyer cuma aku tak sempat nak ambik gambar....Dah licin kena sebat dengan family aku...hu hu hu....

Tapi aku ada gak tanam serai dengan halia kat rumah aku(serai kat depan, halia kat belakang pokok serai). Jangan ingat bumi Arab ni tak leh cucuk tanam.Dah tumbuh daun tu....Pada Kak za(Ummulamirul)dan Mas(permata hatiku)korang bila datang sini jgn luper ha bawak2 le benih pokok yer....Pada Siti(Kembara KSA)yang balik cuti tu, bawak2 ler benih pokok lebih leh tanam kat sini...He he he

Hari tu aku teringin nak makan asam pedas, aku pun buat ler walaupun daun kesum tak ada, lada hitam tak ada, halba tak ada tapi jadik ler gak(ruper jer tapi rasa hampeh!!!)sebab guna lada serbuk(lada kering tak der). Cap lada merah bulat made in Pakistan. Patut ler rasa dia ada siket Pakistan.... muahaha....Yang ni pun aku tak sempat nak ambik gambar sebab pas makan terus buang...Dah ler pahit, pedas sesangat lak tuh.....Macam nak terkeluar bijik mata....

Part ni aku terus teringat masa mula-mula sampai sini, semuanyer masih kekurangan. Termasuk ler lesung batu. Suami aku belikan aku lesung kayu(lesung batu tak der). Sedihnyer baru guna sekali dah terbelah dua...Betapa kuatnyer aku ni...Macam Incredible Hulk pulak...He he he.... Pas tu, suami aku belikan aku lagi lesung kayu untuk kali ke-2nyer. Harap-harap kali ini tak terbelah dua lagi....(walaupun aku tengok macam dah ada keretakan lagi). Antan dia lak(lesung kayu dah yang pecah tu)multi-purpose aku gunakan(gambar yang belakang lesung kayu tu...)Wat ketuk pisau bila cincang ayam....Wakaka

Anyway, nanti ler aku citer lagi pasal masak-memasak kat sini. Kalau ada bahan gantian yang boleh digunakan untuk memasak(tak ada rotan akar pun berguna gak..),aku bagi tau....Itu pun kalau leh ngam...he he he.... Chaw chin chau......

3 comments:

Masdihana Hamzah said...

salam kak ina.

amboi dah ada blog dah akak kita ni. nanti boring2 leh le update blog. ye le dah tak leh gi shopping sorang lagi dah...

REENAZ said...

Yer ler asyik nak tumpang jerk...Dia suh wat sndri nanti ayat tak same...Sbb dia tau wife dia punya ayat ada giler sket...hu hu hu

leman said...

Salam... Aiitt! Kita orang pun masak jugak kat sini.... tapi, tak la sampai terbelah lesung kayu pulak...!
lepas geram ke..?? Nak ikutkan, tenaga kita orang lagi lebih kat sini sebab dah biasa bukak valve (org kg ckp kepala paip) yang besar-besar kat sini!! Zuraili, kau bagi orang rumah kau makan ubat apa??