Aha! Aku rasa sumer kengkawan sekarang ni pening mana nak cari telur masin. Kat sini nak cari telur masin, jangan harap arrrr....Ikan masin pun tak dok! hu hu hu...Kalau kat M'sia, leh ler aku 'eksyen' sket, nak makan aper jer beli trus jer masak. Kat sini memang aku kena 'research' & banyak ler wat experiment. Ala2 saintis gitu!!!he he he
Aku ada tepon mak aku masa hari tu cam ner ler nak wat telur masin sebab abah aku dulu buat sendiri telur masin. 1 pasu you! Kata mak aku rendam jer dengan air garam sampai seminggu. Masin ler tu...Aku pun try ler..For trial, aku rendam 2 bijik jer telur ayam(kat sini tak der arr telur itik). Lagi satu kat sini telur ayam kulit dia warna putih. Ala2 telur masin gitu!Aku rendam dalam 3-4 hari gitu. Dan hasil nyer....Jeng,jeng,jeng.....Menjadik gak ar telur masin aku. Walaupun tak berapa masin sangat sbb kureng lama 'peram' telur ayam tu. So, aku bersahur pagi ni dengan telur ayam masin....he he he....
Ni ler hasil kaji-selidik aku 'peram' telur ayam....
Buat kengkawan yang berada disini, jangan sedih2 kalau nak makan telur masin. Kalau rajin, nak wat ikan masin pun leh. Tapi kat sini satu jer kalau nak jemur. Habuk! Nanti bukan jadi ikan masin tapi jadik ikan habuk...hu hu hu....
RESIPI KEK PAUN OREN
2 years ago
10 comments:
kak ina,
nak order telur masin 3 biji n pau sambal cam hari tu. sedap sih... kat sini ptg2 ramadhan tak de can le nak round2 pasar ramadhan. huhuhu... kena le masak sendiri...
Kak Ina;
Waaahhhhhh dah jadi towkay telur masin yaaa ...
Nak order 10 biji leh tak???? Nanti kalau dah ready , call , I datang ambik!!!
Thank you ...
Bila nak makan makan kat taman lagi?
Imah
betul tu kak ina, dok sini memang kita berubah jadi saintis makanan... hehe.. macam-macam dicuba.. sampai kena perli ngan hubby.. masa dok mesia takde pun nak susah-payah cam nih..nak makan apa, start enjin keta, cari ... hahaha.. sini nak start enjin apa, enjin dapur jek la..
Mas, smlm budak2 tu balik ngaji ptg, dorg kata ada gak bazar. Tp dorg x pegi. Dorg kata bnyk keta kat depan umah(seberang jalan). Akak kata x yah le p bukan ada ayam percik pun....he he he
Dear Imah,
he he he...Nak order telur masin 10 biji? Tunggu ler akak bukak kilang dulu. Ni dah desprate sesangat ler nih sbb cari kat mana2 telur masin x de. Nak makan kat taman? Sapa yg nak organize? he he he. Tp leh gak kita bukak posa ramai2 kat taman & d ikuti solar tarawikh kat taman. Mesti meriah gitu!
Ejalz,
U dah try aper? Siti dulu wat pisang goreng(tak tau pisang aper). Pas ni kita wat satu wesite, kumpul resepi(resepi desprate)he he he...Pas tu, share ler reramai wat....
kak ina,
telur masin mmg sy tk jumpe lg tp ikan masin ada kat kedai indonesia masa gi madinah ari tu...
salam semua.
semalam saya n kak ina tukar2 kuih. saya wat karipap n kak ina wat pau sambal. bila lak imah, cik aa n ejalz nak tukar2 kuih ngan kami.... boleh penuh meja dibuatnyer... meriah gitu.... kalau as kat jubail tak joint sama pun boleh gak.... kikiki
Nor,
Jauh tu nak p madinah...Ni sebenarnya dah desprate sangat. Org kalau desprate mcm2 dia leh wat...he he he
Mas,
Ha ah betul tu...Leh ler kita tukar2 kuih. Tp tgk ler 'driver' free x. Hr ni masak per? Kalau nak pelbagai, buat satu doh yg leh wat mcm2 kuih. Cth; keledek, leh wat keria (kuih tayar) dgn cucur badak. Wat jgn bnyk sket2 tp pelbagai...
Assalamualaikum reenaz, ingat saya sorang asik buat ujikaji. Prepare bilalah dapat pi tak tau. Tapi suka baca blog isteri-isteri di Yanbu. Even skrg pun dok awet semua daun dan pucuk yng boleh masuk dalam masakan selain spices. Mungkin nanti sama macam reenaz buat telur masin.santan tu kalau tak dapat. yougart pun bole. tapi kelapa kering pun saya pun selalu buat walau kat msia ni ader tapi kekadang emergency hantam saja! Keep it Up.
hik,ingat kot as jer yang buat telur masin tu..rupanya kak ina pun buat..mak as kata jadik kalau kulit telur putih,sebab kulit nipis..tapi tak la 100% cam telur itik..
tapi aritu g bahrain beli la..6 biji 20rial.mahal gila...hehe..makan pun jimat2.....
amboi kak mas...seronok yer kat sama ramai betul yer teman2..kami kat sini pun ram juga,tapi jauh rumah masing2...nak tukar makanan pun kena ajak cik abang start keta g hantor2..hehe...
As, wat telur masin pun 'rendam' gak ker? he he he. Yea la...Kat sini mana nak cari tanah liat. Yg ada sumer tanah2 yg 'peroi'(pasir ler tu...)yag liat tak jumpa pun.Dah ler tu, kalau bayang itik pun tak nmpk mana nak jumpa telur dia....hu hu hu
Post a Comment