CHOCOLATE BROWNIE

Chocolate Brownie

Aha! Sebenarnyer aku dah lama dapat resepi nih! Untuk pengetahuan sumer TIAP HARI aku buat menda alah nih! Sampai walnut yang aku beli 1/2kg kat Madinah ari tuh dah tinggal tupperware jer!!!! Betapa 'laris' nyer menda alah nih!

Apa dier??? Brownie lerrrr.....Hapa lagik! Resepi ni hasil sumbangan dari seorang sahabat memerangkap 'kakak' membaking kat Yanbu nih! Ishhhhh!!!! Oleh kerana gambo yang aku ambik ni gune kamera yang bukan DLSR tuuuuuu, so ini jer ler yang dapat aku 'persembahkan'....kikikiki...Nampak gaya pas nih nak pinjam arr Hj Ghaz punya kamera...Boleh??? hehehehe....

Tengok, dah merapu2 dah....Nih ha, resepi nih aku dapat dari Kak Salina. Ari tuh dia ada bagi sepiring brownie kat aku. Sumer rakyat jelata aku kata sedappppppppp sangat! Masa tu aku malu2 nak mintak sebab baru kenal kannn...La ni, dengan muka tak malunyer aku mintak ler resepi kat dia...hehehe...Tima kasih bebanyak Kak Ina!!!!Kalau ada resepi yang sedap2 lagik tu meh ler kita kongsi2! hehehe....

Wokeh...Ni dia resepi dari Kak Salina yang cukup 'mabeles' tuh.....Layannnnnnn.........

CHOCOLATE BROWNIE

Bahan-bahan

125g butter

1 cawan gula

1/2 cawan cocoa powder

2 biji telur

3/4 cawan self-raising flour(aku guna tepung biasa+1/2sdt soda bikarbonat+1/2sdt baking powder)

1 sdt vanilla

1/2 cawan walnuts, cincang(leh gak guna cashew nut)

Caranya

1)cairkan butter + gula, bila dah berbuih tutup api- masukkan cocoa dan kacau sebati biar sejuk seketika

2)Pukul telur sehingga kembang kemudian masukkan kedalam butter cair yang bercampur dengan gula dan coklat tadi.

3)Masukkan tepung , vanilla dan walnuts- kacau sebati

4)Bakar dalam loyang berukuran 8in x 8in, 180C/350F selama lebih kurang 20minit

5)Biar sejuk. Potong dan sedia untuk dihidang